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Piatti sporchi – Cibi scaduti o avvelenati: come proteggerci dalle truffe

Piatti sporchi – Cibi scaduti o avvelenati: come proteggerci dalle truffe

Buon cibo, ottima cucina: così l’Italia è descritta su tutte le guide turistiche. Eppure, non facciamo in tempo ad arginare un’emergenza nel settore alimentare che subito altri allarmi condiscono i nostri pasti di preoccupazione. Dalla mucca pazza alla diossina nel latte, passando per la frutta al pesticida e le uova con antibiotici. Lo scandalo dilaga nelle mense , dove scolari e pazienti ospedalieri ... Continua a leggere »

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